Roggenflocken 0,5 kg

Roggenflocken enthalten viel Vitamine und Mineralstoffe.
Roggen enthält außerdem Kalium, Magnesium, Eisen, Zink und Folsäure. Die Ballaststoffe können die Darmflora verbessern.

Man kann die Flocken als Müslizusatz oder Backzutat verwenden.

Zutaten:

Roggen

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Brennwert 1273 kJ / 300 kcal

Fett 1,7 g

davon gesättigte Fettsäuren 0,24 g

Kohlenhydrate 62 g

- davon Zucker 1,2 g

Eiweiß 9,2 g

Salz 0,01 g