Röstmehl dunkel 0,5 kg

Dunkles Röstmehl für einen kräftigen, rustikalen Geschmack und eine dunkle Farbe.

Dosierung: ca. 2%

Zutaten:

Zutaten: GERSTENmehl

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Brennwert 1465 kJ / 350 kcal

Fett 2,4 g

davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g

Kohlenhydrate 71,2 g

- davon Zucker 53,4 g

Eiweiß 9,9 g

Salz 0,02 g