Haferkönig Brot, Backmischung mit 90 % doppelt gemahlenen Hafer 1kg

Eigens kreierte Brotbackmischung mit 90 % doppelt gemahlenen Hafer.

Hafer ist ein gesundes heimisches Getreide. Er hat eine große Menge an Ballaststoffen, Eiweiß, den Vitaminen K, B1 und B6, mit wichtigen Mineralstoffen wie Kupfer, Zink, Phosphor, Magnesium, Calcium und Kalium. Hafer gibt den enthaltenen Zucker sehr langsam an den Körper ab.

Zutaten:

Hafermehl, Salz, Backmittel, Dinkelsauerteig, Weizenkeime geröstet, Apfelfaser

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Brennwert 1477 kJ / 380 kcal

Fett 6,35 g

davon gesättigte Fettsäuren 1,02 g

Kohlenhydrate 55 g

- davon Zucker 1,4 g

Eiweiß 12,6 g

Salz 2,81 g