Brotgewürz 0,1 kg

Unser Brotgewürz eignet sich für kräftige und rustikale Brote.

Je nach Geschmackwunsch geben Sie 5 g Brotgewürz auf 1 kg Mehl.

Zutaten:

Gewürze gemahlen (Kümmel, Anis, Koriander, Fenchel)

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Brennwert 1466 kJ / 350 kcal

Fett 15,8 g

davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g

Kohlenhydrate 34,4 g

- davon Zucker 15,3 g

Eiweiß 17,3 g

Salz 0,1 g