Blaumohn 0,5 kg

Mohn weist eine besonders günstige Zusammensetzung an Fettsäuren auf, punktet zudem durch einen hohen Gehalt an Eisen, Kalzium, Kalium und Magnesium. Noch dazu enthält Mohn viele Aminosäuren und wird so zum aromatischen Highlight in Getreide- und Kartoffelgerichten.

Zutaten:

Blaumohn

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Brennwert 2300 kJ / 525 kcal

Fett 45 g

davon gesättigte Fettsäuren 11 g

Kohlenhydrate 22 g

- davon Zucker 4,5 g

Eiweiß 13 g

Salz 0,1 g