Bauernbrot "1330", Backmischung 1 kg

Vom Müllermeister entwickelte Brotbackmischung zur Herstellung eines Bauernbrotes.

Rezept ist an der Tüte und im Shop unter "Rezepte"

Zutaten:

Dinkelmehl, Roggenmehl, Weizenmehl, Sauerteig, Backmittel

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Brennwert 1403 kJ / 323 kcal

Fett 1,45 g

davon gesättigte Fettsäuren 0,28 g

Kohlenhydrate 64,8 g

- davon Zucker 0,8 g

Eiweiß 11,7 g

Salz 0,009 g