Apfelfaser verbessert die Frischhaltung von Broten 0,25 kg

Unser Apfelfaser ist ein Ballaststoff, der aus Apfeltrester gewonnen wird. Die Fasern leisten einen wichtigen Beitrag zur individuellen Ballaststoffversorgung.

Geben Sie 10 g Apfelfaser und 40 ml Wasser auf 1 kg Mehl.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Brennwert 1131 kJ

Fett 2,7 g

davon gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 26,7 g

- davon Zucker 18,8 g

Eiweiß 5,8 g